Vinscenen

Biodynamisk riesling

10

apr

17:30

Hvordan påvirker biodynamisk dyrking vinen i glasset?

Bli med vinbonde Alexander Pflüger på en smaking hvor han forklarer hvordan valg i vinmarkene har fått vinene til å fremstå enda mer naturtro og «terroir» pregete. Alexander er i dag en av Tysklands mest betydningfulle biodynamiske dyrkere, og han vil denne kvelden vise deg hele sitt spekter av ulike viner og jordsmonn fra vinmarkene i regionen Pfalz. 

Dette får du smake: 

  • Cuvée Rassig Brut
  • Biodynamite 2018
  • Riesling Trocken Buntsandstein 2018
  • Riesling Trocken Dürkheimer Michelsberg 2017
  • Riesling Trocken Dürkeheimer Herrenberg 2017
  • Nonnengarten Pinot Noir 2017