13
aug
17:30
Bli med på en gjennomgang av vinene fra Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof.
Nik er tredje generasjons vinmaker og står bak en knallsterk line-up med viner fra Saar og Mosel. Vinene speiler vinmarkenes karakter på mesterlig vis, og det er nettopp det som gjør denne smakingen særdeles interessant for alle som er interessert i å lære mer om riesling-druens egenskaper som formidler av jordsmonn og dyrkested – og for alle som bare vil smake noen av Tysklands fremste viner.
Nik Weis styrer i dag 40 hektar med vinmarker fra områder som var beplantet med vindruer allerede under romertiden. De eldste beplantningene er i dag fra 1890-årene.
Dette er vinene som presenteres under smakingen:
- Saarfeilser Sekt Brut 2015
- Mosel Riesling (Trocken) 2017
- Urban «R» Riesling 2018
- Riesling Alte Reben Magnum 2016
- Wiltinger Alte Reben Riesling 2018
- Saarfeilser Riesling Grosses Gewächs 2016
- Bockstein Riesling Kabinett 2018