Vinscenen

Riesling-mesteren Nik Weis

13

aug

17:30

Bli med på en gjennomgang av vinene fra Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof.

Nik er tredje generasjons vinmaker og står bak en knallsterk line-up med viner fra Saar og Mosel. Vinene speiler vinmarkenes karakter på mesterlig vis, og det er nettopp det som gjør denne smakingen særdeles interessant for alle som er interessert i å lære mer om riesling-druens egenskaper som formidler av jordsmonn og dyrkested – og for alle som bare vil smake noen av Tysklands fremste viner.

Nik Weis styrer i dag 40 hektar med vinmarker fra områder som var beplantet med vindruer allerede under romertiden. De eldste beplantningene er i dag fra 1890-årene. 

Dette er vinene som presenteres under smakingen: 

  • Saarfeilser Sekt Brut 2015
  • Mosel Riesling (Trocken) 2017
  • Urban «R» Riesling 2018
  • Riesling Alte Reben Magnum 2016
  • Wiltinger Alte Reben Riesling 2018
  • Saarfeilser Riesling Grosses Gewächs 2016
  • Bockstein Riesling Kabinett 2018

Meld deg på Vinotekets nyhetsbrev