Merete Bø kommer for å snakke om den nye boken sin – og tar med seg noen av Tysklands største vintalenter til Vinscenen.
Velkommen til lansering av boken: Riesling – vinen / maten / opplevelsene
Vi har gjort en endring i programmet for at flere skal kunne ta del i Riesling-festivalen 2018 – og åpner nå dørene for en stående smaking/presentasjon hvor du selv går rundt og smaker vin fra produsentene, og kan slå av en prat med forfatteren.
Kai Schätzel i Rheinhessen:
Dette er et av de mest spennende navnene å følge med på fra Tyskland om dagen. Kombinasjonen av strålende plasserte vinmarker i «Der Rote Hang», den bratte skråningen som henger over Rhinen i Nierstein, og ikke minst evnen (og motet) til å lage elegante halvtørre viner fra ett av Tysklands beste terroir for tørr riesling – har skaffet Schätzel mye oppmerksomhet. Kom og smak vinene som har plassert Kai blant de største navnene i tysk hvitvin.
Du kan lese mer om Kai Schätzel og hans viner her i en artikkel fra Dagens Næringsliv.
Vinene du får smake er:
- Reinweiss Riesling 2016
- Riesling 2016
- Ölberg Riesling GG 2016
- Hipping Riesling Kabinett Grosse Lage 2016
- Pettental Riesling Kabinett S Grosse Lage 2017
I tillegg tar Kai med seg to stykk særegne øl:
- brau.nett
- pink.nett
FIO WEIN i Mosel:
FIO betyr «tråd» på portugisisk og er en vinøs tråd som binder den unge vinprodusenten Philipp Kettern i Mosel sammen med Dirk Niepoort i Portugal. I dag er det Dirks sønn Daniel som samarbeider sammen med Kettern om prosjektet FIO i Mosel, og de merkverdige vinene er resultatet av gode vinmarker i Piespoort og særdeles lang modning på brukte eiketønner, hvor vinene kan ligge opp mot tre år.
Kom og hør historien bak «Mosels underdog» – som guttene er omtalt som i Merete Bøs nye bok. FIO er en ungdommelig og annerledes utfordrer til dagens tyske kvalitets-produsenter.
Vinene du kan få smake fra FIO er:
- Piu Piu Mosel Pet Nat
- Jo Jo Orange Juice 2017
- Rätzelhaft Mosel Riesling 2015
- Tepo 2016
- Falkenberg Riesling 2015
- Fio Mosel Riesling 2013
- Cabi Sehr Nett 2014
Alt dette for 290 kroner!
Husk å bestill bord på Vinoteket.no samme kveld hvis du har lyst til å smake vårt nye pizza-konsept.