Pizza
Vår moderne pizza er noe helt nytt! En helt naturlig gjæring gir høye, luftige pizzaer med sprø skorpe. Pizzaene toppes med et variert utvalg av sesongens beste råvarer. Les mer om pizzakonseptet her.
Pizza Meny
Tre serveringer · Seks biter per person
Classic –NORDIC MARINARA & HALLOWEEN
Modern – IL NORCINO & SPICE ROUTE
Pala – BLUE FOREST & SCOVILLE
dessert:
MASCARPONE CREAM & PISTACHIO
595
Forretter
Tartar
195
Oksetartar, anjosmajones, pizzasmuler
Parmigiana
145
Ovnsbakt aubergine, tomatsaus, parmesan og basilikum
Stracciatella & Knutekål
155
Stracciatella, lett marinert knutekål, olivenolje og urter
Løyrom & Baconcrisps
255
Løyrom, dill, sitron, rømme, baconcrisps
Moderne pizza
Pata Loca
345
Fiordilatte, romescosaus, Pata Negra, stracciatella
Scallop á la Norge
345
Fiordilatte, kamskjell, jordskokkpuré, pepperrotsaus, fersk dill
Il Norcino
295
Tomatsaus, sennepsmajones, salsiccia, balsamicoløk, timian
Spice Route
295
Marinert lam, løk- og tomatmasalasaus, koriander, Fiordilatte
Lamb Seekh Kebab
295
Lammekebab, løk- og paprikamasala, mynte- og korianderchutney, Fiordilatte
Alle våre moderne pizzaer kan også fås i glutenfri utgave med et tillegg på 50,- per pizza.
Pizza alla pala
Scoville
Oro Rosa
At Nonna’s
Blue Forest 🌱
Klassisk pizza
Nordisk Marinara
295
Tomatsaus, fersk hvitløk, oregano, stracciatella, olivenolje, svarte oliven, ansjos (uten ansjos på forespørsel)
El Hawaii
275
Fiordilatte, chorizo, tomatsaus, ananasrelish
Dronning Margherita
245
Tomatsaus, basilikum, olivenolje, fersk bufala
Jamón Noir
295
Fiordilatte, pata negra, brokkolini, lyonnaiseløk, svart hvitløkmajones.
Halloween
295
Fiordilatte, pancetta, syltet gresskar, geitost, timian, sprøtt svinefett
Vegan
245
Ovnsbakt grønnkål, romesco-saus, hvitløk, svartkål, tomatsaus.
